A quoi sert mon blog ?

A quoi sert mon blog ? Là où je ne me pose même pas la question, il y en a apparemment à qui il faut tout expliquer... Il faut que je vous raconte l'histoire depuis le début sinon vous n'allez rien y comprendre. Donc, au printemps j'ai écrit un billet sur un petit resto que j'avais apprécié sur Caussade. Et depuis il y a des petits malins qui ne l'aimant pas se croient obligés de prendre mon blog pour un cahier de doléances. Non mais est-ce que je parle des restos que je n'aime pas moi ???? D'une part je ne connais pas les propriétaires de ce resto ; je ne me suis jamais présentée à eux (je n'y ai mangé que deux fois) comme étant la bloggeuse "qui leur veut du bien". Je n'ai donc rien à y gagner. D'autre part, je n'en parle qu'à partir du moment où j'ai aimé ce que j'avais dans l'assiette et l'endroit. Pour preuve les photos sont immédiatement effacées de mon appareil avant même de sortir du resto si ce n'est pas le cas.  Je ne me suis jamais prise pour un critique gastronomique. Je ne vois pas l'intérêt de descendre des personnes que je ne connais pas juste parce que je n'aime pas ce qu'elles font. En clair : dans mon blog il y a "mon". Je le tiens pour partager ce que j'aime en matière de cuisine, que ce soit les restaurants, ma petite tambouille, ou les recettes de copinautes ou trouvées dans des magasines que j'ai tenté de reproduire. Je cite toujours mes sources. Au passage vous remarquerez qu'il n'y a AUCUNE pub sur mon blog. Ceci afin de garder une entière liberté. C'est sûr que j'aimerai bien des fois recevoir des produits ou du matériel de cuisine à tester, mais dans ce cas comment rester objective ? Je ne veux pas avoir à me sentir obligée d'en dire du bien. Sinon après vient le problème de la rémunération du blog... et ça n'en finit pas. Je ne juge personne, chacun est libre de ses choix. Je veux juste garder mon esprit critique intacte. Pour en revenir à celles et ceux  qui n'apprécient pas un resto dont j'ai parlé : allez sur les sites qui leur sont exclusivement réservés, où on met des notes et où vous pouvez déverser votre bile. Car ici je ne vous en reconnais pas le droit.