Virée jurassico-helvétique, ou bien

Pas farouches les piafs à Genève

Vous prendrez bien un peu de caviar...

Chocolats suisses en direct de Genève

Quelques fromages du Jura goûtés à St Claude

Filets de Perche du Lac Léman

Que peut bien prendre en photo une gourmande pendant ses vacances ? Des spécialités locales of course. Et aujourd'hui j'ai découvert les filets de Perche. Rien à voir avec celle du Nil. C'est tout petit, très fin et savoureux. Dommage qu'à Nyon elles nous ait été servies avec une sauce meunière (plutôt écœurante) dont il a fallu faire abstraction pour que les papilles entrent en action. Dommage aussi pour les frites qui les accompagnaient. Ça ne serait pas un peu hérétique ça ? Hérésie // la Suisse, vous me suivez ???