Ce billet n'est pas sponsorisé. Mais comment nommer ces gâteaux autrement que Mikado ? Je me suis amusée à les customiser avec des petites billes de décoration en pâtisserie, et de la poudre de noix de coco. Donc la question n'est pas de savoir quels sont les ingrédients, c'est dit, mais de savoir comment on fait. Tout simple : on passe délicatement, deux ou trois fois,le gâteau au-dessus de la flamme d'une bougie, avant de le rouler en douceur dans une assiette pleine de l'élément décoratif souhaité.
Pour être honnête, je n'ai rien inventé. Je sais que j'ai vu ça dans un magasine quelconque ; mais où ? Je ne peux malheureusement pas le citer.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire