Macaron, le retour

Macarons au chocolat

Il y a moins d'un mois, j'ai massacré la recette que Mercotte partage avec nous toutes, pauvres Desperates Macaron's Girls. Cette fois j'ai visionné avec attention sa vidéo et donc rectifié quelques erreurs lors de la préparation de l'appareil... et tadaaaa : v'là l'travail. Toujours pas de pied, certes, mais au moins les coques même si elles sont fendillées ne s'écroulent pas sous les doigts au moindre touché. C'est nettement plus présentable.
Je l'aurai un jour, je l'aurai !