Il y a longtemps que je n'avais pas fait de fromage maison. Du coup, entre temps j'ai eu le temps de voir que l'on pouvait utiliser le petit lait sur pas mal de blogs. Dernièrement c'est chez Chef Nini que j'ai vu cette recette de crêpes au petit lait. Elle tombait à pic !
Ingrédients pour 12 crêpes :
- 250 g de farine
- 50 cl de petit lait
- 2 cs de miel
* Dans un saladier mélanger la farine et le miel.
* Ajouter petit à petit le petit lait.
* Huiler régulièrement la crêpière à l'aide d'un papier absorbant car les crêpes ont tendance à attacher.
Bonjour,
RépondreSupprimerJe prépare un reportage pour l'émission 100% Mag diffusée sur M6 consacré au petit lait.
Dans ce cadre je recherche une personne qui pourrait réaliser une recette à base de petit lait, des crêpes par exemple.
Pouvez-vous me contacter au plus vite pour que nous en discutions de vive-voix?
Merci d'avance!
Laure
06 61 66 12 75
C'est gentil de penser à moi, mais je me vois mal faire à l'écran la recette d'une autre... Ce n'est pas très moral. De plus je n'ai aucune autre recette avec du petit lait. Néanmoins, merci de m'avoir contactée :)
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